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二維碼防偽溯源保障食品安全
發布時間:2014-12-23   閱讀量:5500

食品安全問題一直存在,在媒體日益強大的今天,各種食品問題的曝光早已是家常便飯,消費者對于一些不知名的食品一直存在疑慮,這就造成了新興食品企業愈加難以突破困境。在多如牛毛的食品安全問題和企業期盼有新的模式可以走出困境時,二維碼防偽溯源系統開始廣受關注。
     防偽溯源時代早已來臨,其技術手段曾經有一維碼和RFID,發展至今,二維碼防偽溯源系統已經變成主流。對于食品企業而言,無論是從投入成本角度,還是從實際效果上看,二維碼防偽無疑是最適合的防偽溯源系統。食品企業通過基于二維碼防偽溯源體系的信息化管理,加強了企業的生產規范性,提高了生產加工環節職工人員的職業素質與食品安全意識。再者,從生產原材料、生產工序,到倉儲、物流、銷售等環節的所有溯源信息都通過網絡化管理記錄在案,為企業應對突發性食品安全事件做好充足準備。一旦發生個別食品安全事件,企業即可根據龐大的食品溯源信息庫,在短時間內查找到是哪個食品加工環節出現了問題,以及同類問題涉及到產品批次有哪些。根據這些明確清晰的查詢信息,企業即可有效地處理問題產品,并向消費者公開問題根源,第一時間消除消費者的顧慮,降低食品安全事件對品牌聲譽的危害。
    你的企業是否一致受食品安全問題的困擾?傾松防偽在防偽溯源的道路上已經日益成熟,獨立的研發部門將可以使一枚小小的二維碼標簽具備防偽溯源的能力!

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